اليك الطريقة الاسهل في كيفية طريقة تحضير شوربة الملفوف مع الكزبرة والشبت معا المقادير والمقادير المطلوبة.
اطلع: طريقة تحضير شوربة الشوفان بالكريمة الحامضة
مقادير شوربة الملفوف مع الكزبرة والشبت
- 2 حبة بطاطا صغيرة
- 1 كوب ملفوف
- 4 كوب مرق دجاج
- 2/1 حزمة من الكزبرة الخضراء
- ملح
- شبت
- القليل من الكمون
- القليل من البهارات المشكلة
الطريقة
- تقطع البطاطا الى شرائح رفيعة وصغيرة.
- يقطع الملفوف الى شرائح رفيعة.
- يسخن مرق الدجاج حتى يبدأ بالغليان ثم يضاف له البطاطا المقطعة ويترك على النار لمدة 10 دقائق.
- يضاف الملفوف والملح والكمون والبهارات ويترك ليغلي على النار لمدة 10 دقائق أخرى.
- تضاف الكزبرة المفرومة والشيت الى الشوربة وتترك لتغلي مدة 5 دقائق معا ثم تقدم.
ما هي فوائد تناول الشوربة؟
عندما نجلس في المنزل ، نجلس في بطانياتنا أثناء الطقس البارد ، غالبًا ما نتوق إلى الأطعمة الدافئة واللذيذة التي يمكن أن تشبع جوعنا وتوفر لنا الدفء.
عندما يتعلق الأمر بالطعام الشتوي ، فلا شيء يمكنه التغلب على وعاء الشوربة الساخن.
لا غنى عن تناول الشوربة في الشتاء ، فهو وعاء شوربة مغذي يجعلك تشعر بالدفء والامتلاء.
يمكنك تقديمه بشكل عادي أو إضافة مجموعة متنوعة من المكونات لرفع المذاق.
هذا ما تعرفه الآن وسنخبرك اليوم في هذا الفيديو عن فوائد تناول الشوربة.
• رائع ومفيد لأجواء الشتاء
الذهاب إلى الطعام عندما تنخفض درجات الحرارة ، يتم الاستمتاع بالشوربة في الغالب خلال فصل الشتاء.
إنه لذيذ ويفعل العجائب يسخن لك. إضافة مكونات مثل الفلفل الحار والتوابل والزنجبيل وما إلى ذلك يمكن أن يوفر الدفء لجسمك وإشباع شهيتك.
• يحافظ على رطوبة الجسم
يعد الحفاظ على رطوبة الجسم من خلال شرب الماء فقط خلال فصل الشتاء أمرًا صعبًا. يمكن أن يؤدي تناول الشوربة إلى الحفاظ على مستويات الماء مرتفعة نظرًا لاحتوائه على نسبة عالية من الماء. يحتوي المرق على الملح الذي يساعد في الاحتفاظ بالمياه ومنع الجفاف وأيضًا ، يمكنك أيضًا تحميل الشوربة بمنتجات مرطبة وغنية بالكربوهيدرات.
• يعطي دفعة قوية لجهاز المناعة لديك.
الشوربة هو ترياق رائع للأوقات التي تكون فيها مريضًا ويمكن أن يساعدك على درء الإنفلونزا والبرد. فهي محملة بالعناصر الغذائية المقاومة للأمراض وعندما تؤكل ساخنة ، يمكنها تهدئة التهاب الحلق. يمكن أن تساعد إضافة العديد من العناصر القوية مثل الدجاج والثوم والجزر والبصل وغيرها في تعزيز مناعة الجسم بشكل عام.
لذا ، تناول المزيد من الشوربة هذا الشتاء واعتني بنفسك.
